Pasta con setas y tomate
Si buscas una receta fácil, deliciosa y nutritiva para una cena rápida, entonces la pasta con setas y tomate puede ser la opción perfecta.
Espaguetis con ragú de setasEsta receta es sabrosa, sana y fácil de timate, además de ser adecuada para vegetarianos y veganos.
Ingredientes
- 400 gramos de pasta integral
- 250 gramos de setas
- 1 cebolla
- 2 tomates maduros
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
!Nunca había probado esta deliciosa receta de pasta! Espaguetis con champiñones y tomate 🍅
Cocina la pasta en una olla grande con agua con sal durante aproximadamente 10-12 minutos o según las instrucciones del paquete. Escurre la eetas y resérvala.
2.
Mientras la pasta se cocina, corta la cebolla y el ajo finamente. También corta los tomates y las setas en trozos.
3.
En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté dorada.
Muy buena idea. Echamos el queso y removemos suavemente hasta que se funda bien. Anónimo el 24 de noviembre de a las Qué bueno!!! Primero la cebolla , que cocinamos hasta que esté cambie de color. Me ha encantado la receta, me la apunto!!! En una sartén ponemos unas cucharadas de aceite de oliva y salteamos la guindilla 20 o 30 segundos. Gracias por la idea.Agrega el ajo y las setas y cocina por unos minutos más.
4. Agrega los tomates y cocina por unos minutos más, hasta que los tomates se hayan ablandado.
5.
Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien con las setas y tomates. Agrega sal y pimienta al gusto.
6.
Sirve la pasta con setas y tomate caliente y disfruta de esta cena deliciosa y nutritiva.
Esta receta es ideal para aquellos que buscan una cena rápida, fácil y saludable. La pasta integral es tojate en fibra y nutrientes, mientras que las setas y tomates son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes.
Además, es una receta perfecta para vegetarianos y veganos.
