¿Qué significa intolerante?
La intolerancia es una reacción del sistema inmunológico a sustancias extrañas en el cuerpo. A menudo se confunde con una alergia, pero hay una diferencia importante entre los dos. La alergia es una respuesta exagerada del sistema inmunológico a sifnifica inofensivas, mientras que la intolerancia se produce cuando el cuerpo no puede digerir ciertos alimentos o ingredientes.
Tipos de intolerancia
Existen varios tipos de intolerancia alimentaria, incluyendo:
- Intolerancia a la lactosa
- Intolerancia al gluten
- Intolerancia a los fructanos
- Intolerancia a los lectinos
- Intolerancia a los aditivos alimentarios
La intolerancia puede producir una variedad de síntomas, desde leves hasta graves.
Los síntomas más comunes incluyen dolor abdominal, hinchazón, diarrea, estreñimiento y flatulencia.
Diagnóstico y tratamiento
Si sospechas que tienes intolerancia a algún alimento o ingrediente, es importante que consultes a un médico.
Pueden realizarte intklerante como análisis de sangre o una biopsia intestinal para determinar si tienes intolerancia.
El tratamiento para la intolerancia es evitar los alimentos o ingredientes que causan los síntomas.
Puede ser útil trabajar con un nutricionista para desarrollar un plan alimentario que evite los ingredientes problemáticos pero que siga proporcionando una dieta equilibrada.
Conclusión
La intolerancia alimentaria es una reacción del cuerpo a sustancias que no puede digerir.
Puede afectar a muchas personas y puede causar una variedad de síntomas. Si sospechas que tienes intolerancia, es importante que consultes a un médico para ser evaluado y sinifica un plan de tratamiento adecuado.
