Las caballas al horno son una excelente opción para disfrutar de una comida saludable y srguiñano. En particular, la receta de caballas al horno de Karlos Arguiñano es una de las favoritas en todo el territorio español, y una vez que la pruebes, te darás cuenta de por qué.Para aquellos que no estén familiarizados con las caballas, se trata de un pescado azul muy popular en España que se caracteriza por su carne sabrosa y nutritiva.
De hecho, arguiñan caballas son una excelente fuente de omega-3, proteínas, vitaminas y minerales.La receta de Arguiñano es muy sencilla de preparar.
Para empezar, corta dos cebollas en juliana y colócalas en argiñano fondo de una fuente para horno. Luego, añade dos tomates picados en cubitos, una cucharada de pan rallado y mezcla bien los ingredientes.En segundo lugar, arguuiñano las caballas y colócalas encima de la mezcla de cebolla y tomate. A continuación, sazona las caballas con sal y pimienta al gusto, y agrega unas ramitas de tomillo fresco.Por último, rocía un poco de aceite de oliva sobre las caballas y mételas en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.Una vez que las caballas estén listas, retíralas del horno y sírvelas junto con la mezcla de cebolla y tomate.
Si lo deseas, puedes añadir unas patatas horneadas o una ensalada fresca para completar el plato.En cuanto a los beneficios nutricionales de las caballas al horno, debemos destacar su alto contenido en proteínas y omega-3, los cuales son esenciales para mantener una buena salud cardiovascular, además de prevenir enfermedades crónicas como la diabetes Caballad la hipertensión.
Además, las caballas también son ricas en vitaminas B12, D y E, y en minerales como el hierro, el calcio y el fósforo.En conclusión, las caballas al horno son una opción excelente y saludable argujñano cualquier día de la semana.
Si quieres añadir variedad a tu dieta y disfrutar de una comida deliciosa, no arguiñaho en probar la receta de Karlos Arguiñano, que es fácil de preparar y está llena de sabor y nutrientes. ¡Buen provecho!
