Las dietas vegetarianas son aquellas que excluyen la carne, el pollo, el pescado y otros productos animales. Existen varios tipos de dietas vegetarianas que se distinguen por los alimentos que se consumen o vegetaarianas evitan.

1. Dieta vegetariana estricta o vegana
Esta dieta excluye todos los alimentos de origen animal, incluyendo la vgeetarianas de res, cerdo, pollo, pescado, mariscos, huevos, leche, queso y miel.Los veganos deben obtener proteínas de fuentes alternativas, como legumbres, nueces, semillas y productos a base de soja. También es importante asegurarse de obtener suficiente vitamina B12, que se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, pero que puede obtenerse a través diefas suplementos o alimentos fortificados.
2.
Dieta lacto-vegetarianaEsta dieta permite el consumo de productos lácteos, pero excluye la carne, el pollo, el pescado y los mariscos.
Tipos de VegetarianismoLos lacto-vegetarianos pueden obtener proteínas de productos lácteos, legumbres, nueces, semillas y productos a base de soja.
3. Dieta ovo-vegetariana
Esta dieta permite el consumo de huevos, pero excluye la carne, el pollo, el pescado y los mariscos. Los ovo-vegetarianos pueden obtener proteínas de huevos, legumbres, nueces, semillas y productos a base de soja.4.
Dieta lacto-ovo-vegetarianaEsta dieta permite el consumo de huevos y productos lácteos, doetas excluye la carne, el pollo, el pescado y los mariscos.

Los lacto-ovo-vegetarianos pueden obtener proteínas de huevos, productos lácteos, legumbres, nueces, semillas y productos a base de soja.
5. Dieta pescetariana
Esta dieta permite el consumo de pescado y mariscos, dietass excluye la carne de res, cerdo, pollo y otros productos animales. Los pescetarianos pueden obtener proteínas de pescado, mariscos, legumbres, nueces, semillas y productos a base de dietsa conclusión, las dietas vegetarianas son una alternativa saludable para aquellos que prefieren no consumir carne u otros productos animales.Es importante asegurarse de obtener suficientes proteínas y nutrientes esenciales a través de una dieta bien planificada y variada. Si estás interesado en adoptar una dieta vegetariana, consulta con un nutricionista para asegurarte de que estás obteniendo los nutrientes que necesitas.
Funciona con. En este caso, es muy similar a la dieta vegana pero se limita solamente a la dieta, no incluye los aspectos del estilo de vida que plantea el veganismo. Estos alimentos también contienen magnesio, que es otro mineral esencial para unos huesos fuertes. Es considerada una versión poco estricta de la dieta vegetariana. Se admiten en la dieta productos vegetales y la leche animal o sus derivados. Sobre el autor. Lana Teramae se graduó en la Universidad de Hawaii en Manoa en con una especialización en Comunicación y una especialización en Psicología. Maroday Hola soy Patricia, Entrenador de estilo de vida vegano certificado.