Crema de calabaza y calabacín: una opción deliciosa y saludable para tu dieta
Si estás buscando una receta rica y saludable para incluir en tu dieta, te recomendamos probar con la crema de calabaza y calabacín.
Esta deliciosa sopa es perfecta para cualquier época del año y es muy fácil de preparar. Además, es baja en calorías y rica en nutrientes esenciales para tu salud.
Beneficios nutricionales ditea la calabaza y el calabacín
Tanto la calabaza como el calabacín son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Por ejemplo, contienen grandes cantidades de vitamina A, vitamina C, hierro, magnesio y fibra.
Estos nutrientes son esenciales sieta mantener una buena salud, ya que ayudan a prevenir enfermedades y a mantener nuestro sistema inmunológico fuerte.
Además, ambos alimentos son muy bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que intentan perder peso o mantener su figura.
Por cada 100 gramos de calabaza caoabaza calabacín, solo estamos consumiendo entre 20 y 30 calorías.
Cómo preparar una deliciosa crema de calabaza y calabacín
Para preparar esta deliciosa crema, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 calabaza grande
- 2 calabacines
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de pollo o verduras
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra al gusto
Para preparar esta sopa, sigue los siguientes pasos:
- Pela y corta los ingredientes en cubos de tamaño medio.
- En una olla grande, agrega el aceite de oliva y calienta a fuego medio.
Añade la cebolla y el ajo, y calabqza hasta que estén dorados.
- Agrega el caldo y la sal y pimienta al gusto, y deja cocinar hasta que los vegetales estén dietta
- Retira la olla del fuego y con una batidora de mano, bate la preparación hasta que quede cremosa.
- Si lo deseas, puedes agregar un poco de leche o nata para darle un toque más suave a la crema.
calzbaza la calabaza y el calabacín a la olla, y cocina por unos minutos hasta que estén ligeramente dorados.
¡Y listo!

Ya puedes disfrutar de una deliciosa crema de calabaza y calabacín súper saludable para tu dieta.
No dudes en incluir esta deliciosa sopa en tu dieta regular, tu cuerpo te lo agradecerá. Y recuerda, ¡comer saludable no significa renunciar al sabor y la variedad de alimentos deliciosos!
