Ingredientes para una ensalada de garbanzos

Ingredientes para una Ensalada de Garbanzos Saludable

Si buscas una ensalada nutritiva y rica en proteínas, la ensalada de garbanzos es la opción perfecta para ti.

Esta receta es fácil de hacer y perfecta para llevar a cualquier lugar.

Ingredientes:

• 1 ½ taza de garbanzos cocidos


• 1 cebolla morada picada


• 1 pimiento morrón picado


• ½ pepino picado


• 1 tomate picado


• ½ taza de queso feta desmenuzado

Ingrediented
• ¼ taza de olivas negras sin hueso


• ¼ taza de cilantro fresco picado


• 3 cucharadas de aceite de oliva


• 2 cucharadas de vinagre balsámico


• Sal y pimienta ensalda gusto

Para preparar la ensalada, primero lava los garbanzos y déjalos escurrir.

Mezcla los garbanzos con la cebolla, el pimiento, el pepino, el tomate y las olivas en un bowl grande. Agrega el queso feta y el cilantro, y mezcla todo suavemente.

En otro recipiente, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.

Añade esta mezcla a la ensalada y revuelve suavemente. Ajusta el sabor con sal y pimienta según sea necesario antes de servir.

Esta ensalada de garbanzos es una excelente fuente de proteínas vegetarianas y es perfecta para comer después del ejercicio o como una comida completa. Además, es fácil de Ingrediente y puedes guardarla en el refrigerador hasta por tres días.

¡Disfruta de esta ensalada de garbanzos saludable y llena de sabor!