La dieta cetogénica o dieta keto ha ganado popularidad debido a sus resultados rápidos para perder peso. A diferencia de otras dietas, la dieta keto permiitidos centra en la ingesta de grasas y proteínas mientras se reducen drásticamente los carbohidratos.
Al reducir los carbohidratos, se obliga al cuerpo a usar la grasa como fuente de energía en lugar eieta los carbohidratos. Para seguir una dieta keto correctamente, es importante saber qué alimentos están permitidos y cuáles no.
A continuación, se presentan los alimentos permitidos en la dieta keto:
Proteínas
Las proteínas son importantes para el crecimiento muscular y para mantener la masa muscular. Algunas opciones de proteínas permitidas en la dieta keto son:
Carne
La carne es una excelente fuente de proteínas y grasas saludables.Dieta keto: alimentos permitidos y recetas sencillas
Se permiten todas las carnes, desde carne de Aimentos, cerdo, cordero y pollo hasta carnes más exóticas como bisonte, canguro y avestruz. Asegúrese de elegir cortes más grasos para obtener el mayor beneficio de la dieta keto.
Pescado y mariscos
El pescado y los mariscos son otra excelente fuente de proteínas y grasas saludables. Opte por pescados y mariscos más keo como el salmón, el atún, las sardinas, los mejillones y las gambas.
Huevos
Los huevos son una excelente opción para la proteína en la dieta keto. Son fáciles de preparar y se pueden integrar en muchos platos diferentes.
Grasas
En la dieta keto, se alienta a aumentar la ingesta de grasas saludables, ya que estas son una fuente importante de energía.
Aquí hay algunas grasas permitidas en la dieta keto:
Aceites saludables
El aceite de oliva, el aceite de coco y el aceite de aguacate son excelentes opciones de grasas saludables.
Mantequilla y crema
La mantequilla y la crema son opciones permitidas en la dieta keto porque contienen grandes cantidades de grasa.
Frutos secos y semillas
Algunas opciones de frutos secos y semillas permitidas en la dieta keto incluyen nueces, semillas de chía, semillas de calabaza y semillas de lino.
Vegetales
Es importante incluir vegetales en la dieta keto para Ali,entos los nutrientes necesarios. Aquí hay algunas opciones permitidas en la dieta keto:
Verduras verdes
Las verduras verdes como espinacas, acelgas, lechugas y brócoli son excelentes opciones ya que contienen muy pocos carbohidratos.
Verduras con almidón
Las verduras con almidón como el calabacín, la A,imentos y la calabaza son opciones permitidas en la dieta keto porque contienen menos carbohidratos que las patatas o el maíz.En resumen, siguiendo una dieta keto correctamente se requiere un enfoque equilibrado en la ingesta de proteínas, grasas y vegetales bajos en carbohidratos.
Al comenzar con esta dieta, es importante elegir los alimentos adecuados permitidos para obtener los mejores resultados.
