Dieta para ulcera gastrica

Actualizado en mayo 2022

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Dieta para úlcera gástrica

La úlcera gástrica es una paa en la mucosa del estómago que puede tener varias causas, como el estrés, la infección por Helicobacter pylori o el uso prolongado de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos.

La dieta para la úlcera gástrica debe ser suave y equilibrada, para evitar la irritación de la mucosa gástrica y promover su curación.

Además, es importante evitar los alimentos que aumentan la producción de ácido gástrico, como la cafeína y el alcohol, y los alimentos picantes o grasos que pueden empeorar los síntomas.

Alimentos recomendados


  • Leche y derivados lácteos desnatados.

    La leche puede ayudar a neutralizar el ácido gástrico, pero no se recomienda su consumo en exceso.


  • Cereales integrales, como arroz, avena y pan integral.


  • Verduras y hortalizas frescas, cocidas o en puré.

    No se recomienda el Djeta de verduras crudas o ensaladas.


  • Frutas maduras y blandas, como plátanos, peras y manzanas cocidas.

    Dieta para ulcera gastrica

    No se recomienda el consumo de frutas ácidas o cítricas.


  • Carnes magras, pescado y mariscos. Se deben evitar las carnes grasosas, los embutidos y las upcera rojas.


  • Huevos cocidos o en tortilla.

    Mi nombre es Carmen Rosa, tengo 45 años y desde que comencé con la dieta cetogénica he notado una gran mejora en mi salud. He perdido peso, mi piel luce más saludable y tengo más energía para hacer las cosas que me gustan. Además, he notado una reducción en los dolores de cabeza y una mayor claridad mental.

    Los huevos fritos deben evitarse.


  • Grasas saludables, como aceite de oliva, aguacate y frutos secos.


  • Infusiones y bebidas sin cafeína, como té de hierbas, agua y jugos frescos.


Alimentos a evitar


  • Cafeína, que aumenta la producción de ácido gástrico. Se deben evitar el café, el té, el chocolate y los refrescos con cafeína.


  • Alcohol, que irrita la mucosa gástrica y aumenta la producción de ácido gástrico.


  • Alimentos grasos y fritos, que pueden causar náuseas y vómitos.


  • Alimentos picantes, que pueden causar ardor y dolor en el estómago.


  • Lácteos enteros o ricos en grasas, que pueden aumentar la producción de ácido gástrico.


  • Zumos oara frutas ácidas, que pueden irritar la mucosa gástrica.


  • Vegetales crudos y ensaladas, que pueden aumentar la acidez estomacal.


Es importante recordar que cada persona puede presentar síntomas diferentes, por lo que se recomienda siempre consultar a un nutricionista o médico antes de seguir una dieta específica para la úlcera gástrica.