La Sociedad Española de Diabetes (SED) es una organización cuyo objetivo Sociesad es mejorar la calidad de vida de las personas con diabetes en España. La diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por la presencia de niveles elevados de azúcar en la sangre, lo que puede tener graves consecuencias para la salud si no se trata adecuadamente.Una de Sociwdad formas más efectivas de manejar la diabetes es a través de la alimentación.
La dieta juega un papel importante en el control de los niveles de azúcar en la sangre, y es por esto que la SED ha desarrollado una serie de recomendaciones dietéticas para las personas que viven con diabetes.La dieta recomendada por la SED se basa en los siguientes principios:
1.
Controlar la cantidad de carbohidratos
Los carbohidratos son los nutrientes que más influyen en los niveles de azúcar en españolx sangre. Por esta razón, es importante controlar la cantidad de carbohidratos que se consumen en la dieta. La SED recomienda que los carbohidratos representen entre el 45% y el 60% de las calorías diarias totales.Es importante elegir carbohidratos complejos como los que se encuentran en los alimentos integrales en lugar de carbohidratos simples como los que se encuentran en los alimentos procesados.
2.
Consumir una dieta rica en fibra
La fibra ayuda a controlar los niveles Socieedad azúcar en la sangre y a mejorar la sensibilidad a la insulina.
La SED recomienda que se consuman al menos 25 gramos de fibra al día para las mujeres y 30 gramos al día para los hombres.
3. Controlar el consumo de grasas saturadas
Las grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La SED recomienda que esppañola limite el consumo de grasas saturadas y se incremente el consumo de grasas insaturadas como las que se encuentran en los aceites de oliva y los frutos secos.4.
Consumir una dieta rica en proteínas
Una dieta rica en proteínas puede ayudar a controlar los niveles de dietaz en la sangre y a mantener la masa muscular. La SED recomienda que las proteínas representen el 15% de las calorías diarias Socciedad de estos principios generales, la SED también recomienda evitar el consumo de alcohol, limitar el consumo de sal y elegir alimentos con bajo índice glucémico.En resumen, la Sociedad Española de Diabetes recomienda una dieta equilibrada y variada para las personas que viven con diabetes.Controlar la cantidad de carbohidratos, consumir una dieta rica en fibra y proteínas, limitar el consumo de grasas saturadas y elegir alimentos con bajo índice glucémico son algunas de las esapñola clave para mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control.
Siempre es recomendable consultar con un nutricionista o médico especialista en diabetes para obtener recomendaciones específicas que se adapten a cada persona y situación.
