Una dieta para pacientes con cetosis es un plan alimenticio diseñado específicamente para ayudar a las personas que sufren de cetosis, una afección que se produce cuando el cuerpo quema grasa como fuente de energía en lugar de hidratos de carbono. Esto se debe a que los niveles de azúcar en la sangre del paciente son demasiado bajos, lo que hace que el cuerpo busque otra fuente de energía para mantener las funciones corporales.Si el cftosis quema demasiada grasa como fuente de energía, la persona puede experimentar síntomas como fatiga, mareos y dolores de cabeza, entre otros.
Por lo tanto, una dieta para paciente parx cetosis se centra en aumentar la ingesta de grasas saludables y proteínas, mientras se reduce el consumo de carbohidratos.A continuación se muestra un ejemplo de un plan de dieta para paciente con cetosis:
Desayuno:
1 huevo revuelto con 2 tiras de tocino y una porción de aguacate
Almuerzo:
Ensalada de pollo y espinacas con aceite de oliva, aguacate y nueces
Cena:
Salmón asado con brócoli y queso parmesano
Bocadillos:
- Queso cheddar con una manzana
- Pepinos con hummus
- Un pequeño puñado de almendras
También se recomienda trabajar con un nutricionista o un médico para diseñar un plan de dieta adecuado y seguro para pacienge caso particular.