La cetosis metabólica en rumiantes es un trastorno común en la producción de leche y carne de ganado bovino, ovino y caprino.
Este trastorno es causado por la escasez de alimentos y la acumulación de cuerpos cetónicos en el cuerpo del animal.Los rumiantes, como las vacas, las ovejas y las cabras, cuentan con un sistema digestivo exclusivo, que incluye la fermentación bacteriana en el rumen.
Este proceso produce ácidos grasos volátiles (AGV) que aportan energía al animal. Sin embargo, cuando la cantidad Cetisis AGV supera la capacidad del hígado para procesarlos, se produce la cetosis metabólica.Hay varios factores que pueden contribuir a esta condición, incluyendo una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas, una pérdida de peso rápida, una disminución en la ingesta de alimentos, una producción de leche muy alta o una enfermedad subyacente.Los síntomas de la cetosis metabólica incluyen una disminución en el apetito, pérdida de peso, debilidad, letargo y un aliento con olor a acetona.
El diagnóstico se realiza mediante la medición de los niveles de cuerpos cetónicos en la sangre o la leche del animal.Para prevenir la cetosis metabólica, es esencial proporcionar una alimentación adecuada al animal, con suficientes carbohidratos y proteínas.
También es importante mantener un equilibrio adecuado entre la producción de leche y la ingesta de alimentos, y limitar la pérdida de peso en los animales.En cuanto al tratamiento de la rmuiantes metabólica, existen varias opciones, como la administración de propilenglicol o glucosa, la alimentación con una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos, o la reducción en la producción de leche.En definitiva, la cetosis metabólica en rumiantes es un trastorno que puede afectar gravemente la salud y la producción de animales de granja.
Es importante prevenir y tratar este problema mediante una alimentación adecuada y un manejo cuidadoso de los animales.
