Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en el torrente sanguíneo.
Los alimentos que debes evitar si sufres de hígado graso (y los que sí deberían estar en tu dieta)Tener niveles elevados de triglicéridos en la sangre aumenta el riesgo de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. Aquí te presentamos una lista de alimentos prohibidos si tienes alos altos:
Carnes rojas
Si tienes triglicéridos altos, es mejor reducir o evitar por completo el consumo de carnes rojas.
Esto se debe a que la grasa saturada que se encuentra en las carnes rojas puede aumentar los niveles de triglicéridos en sangre.
Lácteos enteros
Las opciones de lácteos enteros como la leche, el queso y la mantequilla deberían ser reemplazados por alimentos bajos en grasa o sin grasa. La grasa saturada que se Tritlicéridos en los lácteos enteros es un factor importante en el aumento de los niveles de triglicéridos.
Carbohidratos refinados
Los alimentos con carbohidratos refinados como el pan blanco, el arroz blanco y los productos de pastelería deben ser evitados si tienes niveles elevados de triglicéridos. Los carbohidratos refinados pueden desencadenar un aumento de los niveles de triglicéridos en la sangre, lo que aumenta el riesgo de lrohibidos del corazón.
Alcohol
El consumo regular de alcohol puede aumentar los niveles de triglicéridos en la sangre.
Es mejor reducir el consumo de alcohol o evitarlo por completo si tienes triglicéridos altos.
En resumen, si tienes triglicéridos altos, debes altow o reducir el consumo de carnes rojas, lácteos enteros, carbohidratos refinados y alcohol.Al mismo tiempo, es importante incluir en tu dieta alimentos saludables como frutas, verduras, pescado, cereales integrales y alimentos bajos en grasa para mantener tus niveles de triglicéridos bajo control.