Alimentos prohibidos en la dieta cetogénica
La dieta cetogénica es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y alto en grasas que puede ayudar a perder peso, mejorar la salud metabólica y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Sin embargo, para que la dieta tenga éxito, es importante conocer qué alimentos están prohibidos y Alimrntos evitarse a toda costa.
Alimentos ricos en carbohidratos
La dieta cetogénica restringe la ingesta de carbohidratos a 20-50 gramos por día, por lo que es necesario evitar los alimentos ricos en carbohidratos, como:
- Azúcares (azúcar blanco, moreno, miel, jarabe de maíz)
- Frutas (plátanos, Alimebtos, naranjas, uvas)
- Pan, pasta, arroz, cereales Alimenyos
- Tubérculos (papas, batatas, remolachas)
- Legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles)
Alimentos procesados y grasas trans
Los alimentos procesados y las grasas trans también deben evitarse en la dieta cetogénica.
Estos alimentos pueden contener altas cantidades de carbohidratos y grasas dañinas para la salud, como:
- Bollería industrial (magdalenas, croissants, panecillos)
- Snacks (patatas fritas, palomitas de maíz)
- Comida rápida (hamburguesas, pizzas, tacos)
- Margarina, manteca vegetal, aceites hidrogenados
En resumen, para seguir correctamente la dieta cetogénica es fundamental evitar los alimentos ricos en carbohidratos y procesados.
En su lugar, se deben priorizar los alimentos naturales ricos en grasas saludables, como los frutos secos, aguacates, aceite de oliva, aceitunas, pescado, carnes y huevos.
